Poseu en una plata una base d’amanida amb l’enciam, la magrana i l’ou ratllat per sobre. A part, elaboreu, amb l’alvocat, la nata líquida, el formatge Philadelphia i el suc de llimona, el farcit amb què omplireu els rotllets de pernil dolç.

 

Recepta del concurs de receptes Nadal 2006/07
Premi a la recepta més ràpida de fer
Cristina Collell Vall-llovera (Centelles)